Innovasjon innen matturisme og organisatorisk innovasjon ved Cox Bazaar

7. Hva er de viktigste utfordringene i utviklingen og promoteringen av den lokale matopplevelsen?

  1. test
  2. manglende promotering av lokale matvarer, begrensninger i butikker hvor vi får lokal mat. uvitenhet i lokalsamfunnet. det er ingen samsvar mellom pris og kvalitet på mat. manglende smarte, dyktige og profesjonelle personer til å promotere lokale matvarer.