Inovação no turismo gastronômico e inovação organizacional em Cox Bazar
Introdução
Cox Bazar é a mais longa praia do mundo e, de forma discreta, é um destino importante de Bangladesh, onde os interesses do governo, DMOs e potenciais turistas se encontram. Este local é de singularidade internacional no sentido de que é a praia mais longa do mundo, com mais de 150 km de costa. Este lugar é potencialmente explorável para fins turísticos e o governo e outras partes interessadas estão ativamente buscando desenvolver este local no contexto do turismo. As políticas e planejamentos governamentais estão em vigor e o governo está reconhecendo a crescente importância deste lugar. Portanto, este local tem um potencial muito forte para a pesquisa como um destino emergente nos estudos de turismo. Estou, portanto, utilizando Cox Bazar como um estudo de caso em meu projeto de pesquisa e analisarei os aspectos da inovação neste projeto.
Formulação do Problema
Cox Bazar é um destino turístico potencialmente explorável, de forma discreta, em relação aos recursos naturais e sua singularidade. No entanto, o pleno potencial do turismo não foi atingido e isso se deve à falta de atratividade dos turistas para o destino, falta de uma indústria de hospitalidade inovadora e falta de desenvolvimento no turismo gastronômico inovador. Estas são áreas potenciais que, se resolvidas, podem tornar Cox Bazar um destino completo para turistas de todo o mundo, competindo com os destinos de praia internacionais.