Kan god kvalitet på service i en gästfrihetsverksamhet påverka kundens beslut om att välja en tjänst/produkt att köpa/konsumera?
hygien, responstid, rumsfunktioner
att erbjuda excellens, hög servicenivå
bra rykte och feedback från andra kunder
höga standarder
möta företagets behov och kundnöjdhet
hur bra servicen är
det är sättet på vilket tjänsten kan mätas
värde för pengarna
möta kundens förväntningar