Chất lượng và tầm quan trọng của dịch vụ ăn uống đối với khách hàng của „Khách sạn Radisson Blu Lietuva“

Kính gửi quý vị người tham gia khảo sát,

Nghiên cứu này được thực hiện để chuẩn bị cho luận văn tốt nghiệp. Khảo sát này được thiết kế để xác định chất lượng và tầm quan trọng của dịch vụ ăn uống cho khách hàng của „Khách sạn Radisson Blu Lietuva“. Dựa trên các kết quả, chúng tôi sẽ rút ra kết luận:

·          liệu khách sạn có thể phân biệt giá bữa sáng với giá phòng hay không;

·          có đáng để thực hiện các ưu đãi đặc biệt cho bữa trưa và bữa tối cho khách lưu trú trong khách sạn hay không;

·          làm thế nào để thu hút thêm khách từ bên ngoài.

Cảm ơn quý vị vì những phản hồi!!!

Kết quả khảo sát công khai

1. Bạn đã từng ghé thăm các nhà hàng khác trong khách sạn chưa?

2. Nếu bạn đã từng ghé thăm các nhà hàng khác trong khách sạn, hãy xem xét chất lượng dịch vụ thực phẩm: 1 – rất kém; 10 – rất tốt

12345678910
Khách sạn Radisson Blu Lietuva
Holiday Inn Vilnius
Novotel Vilnius Centre
Khách sạn Artis Centrum
Khách sạn Best Western Vilnius
Khách sạn Panorama

3. Bạn đã ăn bữa sáng tại nhà hàng Riverside trong thời gian lưu trú tại khách sạn chưa?

4. Bạn sẽ đánh giá chất lượng BỮA SÁNG SIÊU PHẨM như thế nào? 1 – rất kém; 10 – rất tốt

12345678910
Tốc độ phục vụ
Không gian
Sự hài lòng tổng thể
Hương vị đồ uống
Giá cả
Hương vị thực phẩm
Đa dạng thực đơn
Trình bày
Sạch sẽ

5. Bạn có thể đánh giá bữa sáng với số tiền nào?

6. Tại sao bạn lại trả số tiền đã chỉ định?

7. Bạn có muốn được đề nghị một mức giá riêng cho chỗ ở và một mức giá riêng cho dịch vụ ăn uống không?

8. Bữa ăn nào là quan trọng nhất đối với bạn trong thời gian lưu trú tại khách sạn?

9. Bạn có ăn trưa tại nhà hàng „Riverside“ trong khách sạn không?

10. Tại sao bạn không ăn trưa tại nhà hàng „Riverside“?

11. Bạn có muốn ăn trưa với giá đặc biệt không?

12. Bạn đã ăn theo cách nào?

13. Bạn có muốn thấy nhiều món ăn truyền thống của Lithuania hơn trong thực đơn không?

14. Điều gì quyết định sự lựa chọn của bạn khi ăn trưa tại khách sạn?

15. Bạn sẽ đánh giá giá cả và chất lượng thực phẩm tại nhà hàng „Riverside“ như thế nào?

16. Quốc gia bạn đến từ?

17. Tuổi của bạn

18. Mục đích của chuyến thăm của bạn là gì?