Enquête sur les producteurs de lentilles et de riz pour les inspecteurs et les analystes

Cette enquête vise à évaluer la qualité des lentilles et du riz ainsi que les conditions de stockage lors des inspections de terrain et des analyses afin de garantir leur conformité aux spécifications approuvées et la sécurité de la consommation. Nous vous prions de remplir le formulaire avec précision en vous basant sur les observations réelles effectuées lors de l'inspection. Ces données contribuent à améliorer le contrôle et à garantir la qualité des produits alimentaires.

Résultats accessibles publiquement

Quel est votre âge ?

Quel est votre sexe ?

Quel est votre niveau d'éducation ?

Quel est votre rôle dans le domaine de l'inspection ?

Combien d'années d'expérience avez-vous dans le domaine de l'inspection ?

Quelle est l'importance des lentilles dans votre régime alimentaire ?

Quelle est l'importance du riz dans votre régime alimentaire ?

Combien de fois consommez-vous des lentilles par semaine ?

Combien de fois consommez-vous du riz par semaine ?

Quelles sont les raisons qui vous poussent à consommer des lentilles ?

Quelles sont les raisons qui vous poussent à consommer du riz ?

Quels types de lentilles consommez-vous ?

Quelle est votre méthode préférée pour préparer des lentilles ?

Avez-vous des restrictions alimentaires qui affectent votre consommation de lentilles ? (comme des allergies ou des troubles alimentaires)

Préférez-vous les lentilles lustrées ou sèches ?

Quels types de riz consommez-vous ?

Quelle est votre méthode préférée pour préparer du riz ?

Avez-vous des restrictions alimentaires qui affectent votre consommation de riz ? (comme des allergies ou des troubles alimentaires)

Quels sont les principaux critères d'inspection/analyse pour le produit lentilles ?

Quels sont les principaux critères d'inspection/analyse pour le produit riz ?

Quelles sont les erreurs courantes que vous remarquez dans le produit lentilles ?

Quelles sont les erreurs courantes que vous remarquez dans le produit riz ?

Comment évaluez-vous la qualité du produit lentilles ?

Comment évaluez-vous la qualité du produit riz ?

Quelles sont les améliorations possibles pour améliorer la qualité du produit lentilles ?

Quelles sont les améliorations possibles pour améliorer la qualité du produit riz ?

Avez-vous des suggestions pour améliorer le processus d'inspection du produit lentilles ?

Avez-vous des suggestions pour améliorer le processus d'inspection du produit riz ?

Que pensez-vous de la norme 4897:2015 (Norme des lentilles décortiquées) en particulier l'article 6.1.3 concernant l'absence d'insectes vivants et morts dans toutes ses phases et parties ?

Que pensez-vous de l'article 8.1.3 de la norme des lentilles décortiquées qui permet d'utiliser les huiles végétales autorisées dans les aliments uniquement pendant le processus de fabrication et interdit l'utilisation des huiles pour le polissage des lentilles après la fin du processus de fabrication ?

Que pensez-vous de la norme 3795:2015 (Norme du riz cassé) en particulier l'article 2.1.3 concernant l'absence d'insectes vivants et morts dans toutes ses phases et parties ?

Avez-vous des suggestions pour ajouter ou supprimer des éléments dans les deux normes ?

Norme 3795:2015 (Norme du riz cassé) 

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Norme 4897:2015 (Norme des lentilles décortiquées) ......................................................................................................................................................................................................................................................

Quels types d’emballages préférez-vous pour le conditionnement des lentilles ?

Quels types d’emballages préférez-vous pour le conditionnement du riz ?

Quelle taille d’emballages préférez-vous pour le conditionnement des lentilles ?

Quelle taille d’emballages préférez-vous pour le conditionnement du riz ?

Avez-vous une formation spéciale dans le domaine de l'inspection des produits de lentilles et de riz ?

Quel type de formation avez-vous reçue dans le domaine des lentilles ?

Quel type de formation avez-vous reçue dans le domaine du riz ?

Avez-vous des outils ou des techniques spéciales pour analyser la qualité des lentilles et du riz ?

Quels outils ou techniques utilisez-vous pour analyser la qualité des lentilles ?

Quels outils ou techniques utilisez-vous pour analyser la qualité du riz ?