Може ли добрата квалитетна услуга во угостителскиот бизнис да влијае на одлуката на клиентот за избор на услуга/производ за купување/консумирање ?
за мене, кога услугата е завршена (ако е хотел кога се одјавив) се чувствувам благодарен или не.
квалитетот на услугата значи исполнување на очекувањата на клиентот.
тоа значи да ги исполнувам моите потреби и да ги третирам клиентите пријателски и со трпение.
начинот на кој може да се измери услугата
добар персонал
совршенство
сè да биде завршено во краток рок по барање.
однесувањето на серверите и како се справуваат со ситуацијата кога гостите се жалат.
задоволување на потребите на клиентите
квалитетот на услугата