Bảng khảo sát về sản phẩm đậu lăng và gạo dành cho thanh tra viên và nhà phân tích

Mục tiêu của bảng khảo sát này là để đánh giá chất lượng đậu lăng và gạo cũng như điều kiện lưu trữ của chúng trong quá trình kiểm tra hiện trường và phân tích để đảm bảo sự phù hợp với các tiêu chuẩn quy định và an toàn cho việc tiêu dùng. Chúng tôi xin vui lòng yêu cầu bạn điền vào mẫu một cách chính xác dựa trên các ghi chú thực tế trong quá trình kiểm tra. Những dữ liệu này sẽ góp phần cải thiện việc quản lý và đảm bảo chất lượng sản phẩm thực phẩm.

Kết quả công khai

Bạn bao nhiêu tuổi?

Giới tính của bạn là gì?

Trình độ học vấn của bạn là gì?

Bạn làm nghề gì trong lĩnh vực thanh tra?

Bạn có bao nhiêu năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thanh tra?

Đậu lăng có quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn không?

Gạo có quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn không?

Bạn ăn đậu lăng mấy lần trong một tuần?

Bạn ăn gạo mấy lần trong một tuần?

Những lý do nào thúc đẩy bạn tiêu thụ đậu lăng?

Những lý do nào thúc đẩy bạn tiêu thụ gạo?

Bạn ăn loại đậu lăng nào?

Cách chế biến đậu lăng mà bạn thích nhất là gì?

Bạn có bất kỳ hạn chế dinh dưỡng nào ảnh hưởng đến việc tiêu thụ đậu lăng không? (như dị ứng hoặc rối loạn dinh dưỡng)

Bạn thích đậu lăng bóng hay đậu lăng khô?

Bạn ăn loại gạo nào?

Cách chế biến gạo mà bạn thích nhất là gì?

Bạn có bất kỳ hạn chế dinh dưỡng nào ảnh hưởng đến việc tiêu thụ gạo không? (như dị ứng hoặc rối loạn dinh dưỡng)

Các tiêu chuẩn thanh tra/phân tích chính cho sản phẩm đậu lăng là gì?

Các tiêu chuẩn thanh tra/phân tích chính cho sản phẩm gạo là gì?

Những lỗi phổ biến mà bạn thấy ở sản phẩm đậu lăng là gì?

Những lỗi phổ biến mà bạn thấy ở sản phẩm gạo là gì?

Bạn đánh giá chất lượng sản phẩm đậu lăng như thế nào?

Bạn đánh giá chất lượng sản phẩm gạo như thế nào?

Những cải tiến nào có thể thực hiện để nâng cao chất lượng sản phẩm đậu lăng?

Những cải tiến nào có thể thực hiện để nâng cao chất lượng sản phẩm gạo?

Bạn có bất kỳ đề xuất nào để cải thiện quy trình thanh tra sản phẩm đậu lăng không?

Bạn có bất kỳ đề xuất nào để cải thiện quy trình thanh tra sản phẩm gạo không?

Bạn nghĩ gì về tiêu chuẩn 4897:2015 (Tiêu chuẩn đậu lăng đã bóc vỏ) đặc biệt là điều 6.1.3 về việc miễn phí côn trùng sống và chết ở tất cả các giai đoạn và bộ phận?

Bạn nghĩ gì về điều 8.1.3 trong tiêu chuẩn đậu lăng đã bóc vỏ, cho phép sử dụng dầu thực vật được phép trong thực phẩm trong quá trình sản xuất nhưng không cho phép sử dụng dầu để đánh bóng đậu lăng sau khi kết thúc quá trình sản xuất?

Bạn nghĩ gì về tiêu chuẩn 3795:2015 (Tiêu chuẩn gạo đã đánh) đặc biệt là điều 2.1.3 về việc miễn phí côn trùng sống và chết ở tất cả các giai đoạn và bộ phận?

Bạn có bất kỳ đề xuất nào để thêm hoặc xóa trong hai tiêu chuẩn này không?

Tiêu chuẩn 3795:2015 (Tiêu chuẩn gạo đã đánh) 

..........................................................................................................................................................................................................

Tiêu chuẩn 4897:2015 (Tiêu chuẩn đậu lăng đã bóc vỏ) ......................................................................................................................................................................................................................................................

Bạn thích loại bao bì nào để đóng gói sản phẩm đậu lăng?

Bạn thích loại bao bì nào để đóng gói sản phẩm gạo?

Bạn thích kích thước bao bì nào để đóng gói sản phẩm đậu lăng?

Bạn thích kích thước bao bì nào để đóng gói sản phẩm gạo?

Bạn có bất kỳ khóa đào tạo đặc biệt nào trong lĩnh vực thanh tra sản phẩm đậu lăng và gạo không?

Bạn đã nhận được loại đào tạo nào trong lĩnh vực đậu lăng?

Bạn đã nhận được loại đào tạo nào trong lĩnh vực gạo?

Bạn có bất kỳ công cụ hoặc kỹ thuật nào đặc biệt để phân tích chất lượng đậu lăng và gạo không?

Những công cụ hoặc kỹ thuật nào mà bạn sử dụng để phân tích chất lượng đậu lăng?

Những công cụ hoặc kỹ thuật nào mà bạn sử dụng để phân tích chất lượng gạo?